Medellin
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Publicado: Diciembre  26, 2014

Herbario

HERBARIO es un restaurante de cocina abierta que con solo 70 puestos ofreciendo una carta corta y dinmica de opciones bien seleccionadas y un tablero a su ingreso con platos de temporada.

La columna vertebral de nuestro men son las hierbas como esencia y catalizador de los sabores de nuestro pas y de las diferentes cocinas del mundo. Lejos de presentar platos ligados a una nacionalidad especfica o limitados a las carnes o a la sazn regional; nuestra carta es producto de una exploracin de varios aos del chef Rodrigo Isaza donde predomina el equilibrio entre los sabores nuestros y los de otras culturas utilizando diferentes tcnicas culinarias para ofrecer opcin una muy propia, rica en sabores y con capacidad de sorprender a nuestros visitantes.

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Esenciales


Direccin :

Herbario Restaurante 10-30 Medelln-Colombia

Telfono :

+57 4 3112537


Métodos de Pago:

           

Página Web:

Herbario »
Publicado: Diciembre  26, 2014

Herbario

HERBARIO es un restaurante de cocina abierta que con solo 70 puestos ofreciendo una carta corta y dinmica de opciones bien seleccionadas y un tablero a su ingreso con platos de temporada.

La columna vertebral de nuestro men son las hierbas como esencia y catalizador de los sabores de nuestro pas y de las diferentes cocinas del mundo. Lejos de presentar platos ligados a una nacionalidad especfica o limitados a las carnes o a la sazn regional; nuestra carta es producto de una exploracin de varios aos del chef Rodrigo Isaza donde predomina el equilibrio entre los sabores nuestros y los de otras culturas utilizando diferentes tcnicas culinarias para ofrecer opcin una muy propia, rica en sabores y con capacidad de sorprender a nuestros visitantes.